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EN GRAIN & TABLETTE
250G + 70G
Réveil caliente
ColombieDécouvrez notre assortiment créé spécialement pour les puristes du café et du chocolat 100% colombiens. Le mélange de notre café de forêt bio associé à notre chocolat noir 85% !
Notre café de forêt bio est issu d’une agriculture sociale et environnementale durable sous le label Fairtrade. Ce café nous provient exclusivement des terres colombiennes et vous enchantera par ses notes de caramel, tonka et citron !
Ses notes se marieront parfaitement avec l’intensité de notre chocolat noir 85%. Nos chocolats sont issus de productions familiales respectueuses de l’environnement.
Notes aromatiques
Variétés Botaniques
Intensité
Score
Score +80 • Très bon café de spécialité
Région
Composition
A retrouver sur la fiche produit de notre café de fôret bio en grain en format 250g.
A retrouver sur la fiche produit de notre chocolat noir 85% en tablette en format 70g.
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MOULU & TABLETTE
250G + 70G
CHOCO-DÉCA
Colombie et MexiqueDécouvrez l’assortiment de notre décaféiné moulu associé à notre délicieux chocolat noir 70% au caramel et sel de mer. En route pour un voyage gustatif en Amérique latine ! Le décaféiné Amadito est issu d’une production dans la région Sierra Madre au Mexique. Ce café 100% arabica propose des notes aromatiques de chocolat et de noisette. Il est décaféiné à l’eau et sans solvant pour conserver toutes les qualités gustatives. Nous vous proposons pour accompagner ce décaféiné de l’associer à notre tablette 70g de chocolat noir 70% au caramel et sel de mer. Tous nos chocolats sont issus d’une fabrication artisanale. Ce chocolat sera vous surprendre avec ses notes salines, d’agrumes et de jasmin.
22.93€
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EN GRAIN & MOULU
250g x 3
Assortiment Café 250g
Amérique latineDécouvrez nos 4 références bien choisies aux profils aromatiques naturellement exceptionnels de café en grains en format 250g : Sélection, Café de forêt bio et Décaféiné. Les grains des cafés Amadito sont cueillis à la main sur des terres d’exception en Amérique latine. Preuve de leur qualité unique, les cafés Amadito sont notés par un score 80+ par la Specialty Coffee Association of America et sont à ce titre considérés comme des cafés dit « de spécialité ». Le café Sélection est issu de la région de Cerrado au Brésil et du village de Quillabamba au Pérou. Idéal pour un expresso tout en rondeur ou un cappuccino gourmand, il révèle un équilibre parfait autour de notes chocolatées. Issu d’une agriculture sociale et environnementale durable sous le label Fairtrade Max Havelaar*, la recette du café de forêt nous vient exclusivement des forêts sauvages de la Vallée Del Cesar en Colombie. Le résultat : un café fruité et délicat qui révèle fraicheur et relief. Le décaféiné Amadito est issu de la coopérative La Victoria dans la région Sierra Madre au Mexique. 100% arabica, riche et intense, il est décaféiné à l’eau et sans solvant pour en conserver toutes les qualités gustatives.
40.82€
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Tablette
6 x 70g
Assortiment chocolats
ColombieCraquez pour nos 6 tablettes de chocolat grand cru, du 100% noir au délicieux chocolat au caramel & sel de mer. Notre promesse : un cacao aux arômes puissants qui réveillent tous vos sens. C’est en Colombie, plus précisément dans les régions de Tumaco et d’Arauca que sont récoltées à la main, par plus de 1 300 familles de producteurs, nos fèves de cacao. La rencontre d’un terroir exceptionnel (en grande partie grâce à son climat pacifique et tropical) et d’une fabrication artisanale au savoir-faire ancestral. N’attendez plus et commandez 6 tablettes pour le prix de 5.
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MOULU
1kg
Vallée del Cesar en Colombie, village de Quillabamba au Pérou
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