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Accueil > Chocolats > Grand cru chocolat noir 85% cacao
70G

Grand cru chocolat noir 85% cacao

Colombie

Notre chocolat noir de la région de Tumaco en Colombie est fabriqué avec 85% de cacao. C’est un chocolat à la texture et à la saveur douces.  Lorsque l’on le laisse fondre en bouche, on perçoit de subtiles notes d’agrumes, de fruits tropicaux ainsi qu’un léger goût de noisettes. Les tons doux du chocolat s’harmonisent parfaitement avec la saveur délicate du cacao.

 


Notes aromatiques

AGRUMES
Agrumes
NOISETTE
Noisettes
FRUITS-TROPICAUX
Fruits tropicaux

Région

CHOCOLATS-RÉGION

Composition

Dénomination : Grand cru chocolat noir 85% cacao
Quantité nette : 70g
Prix au kilo : 98,57€ TTC
Origine : Colombie
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja) et extrait de vanille
Allergènes : contient du soja, lait. Peut contenir des traces d’arachides et noix
Date de Durabilité Minimale : 2 ans
Conditions de conservation : à conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière

Valeurs nutritionnelles 
Moyenne pour 100g
Énergie : 2583KJ / 617Kcal
Matières grasses : 50g
dont acides gras saturés : 30g
Glucides : 34g
dont sucres : 15g
Protéines : 9g
Sel : 0g


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